21 febbraio 2005
Alimentazione
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17 febbraio 2005
Alimentazione
è vero che la zucca ingrassa perchè ha un indice glicemico alto?Risposta del 21 febbraio 2005
Risposta a cura di:
Dott. RAFFAELE CANALI
L'indice glicemico esprime il potere di elevare la glicemia, ed è importante per chi affetto da Diabete. Trattandosi di vegetale, la zucca come tale, nelle giuste quantita' non ingrassa. Cordialita'.
Dott. Raffaele Canali
Specialista in Endocrinologia e malattie ricambio
Medicina generale convenz.
Specialista attività privata
DESIO (MI)