ESTERASI

Definizione di ESTERASI

Enzima che idrolizza un estere. Alcune esterasi sono specifiche, come l'acetilcolinesterasi che idrolizza solo l'acetilcolina, mentre altre sono aspecifiche, come la pseudocolinesterasi.



Dizionario medico:

• Termine precedente: ESTENSIONE
• Termine successivo: ESTESIONEUROBLASTOMA
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