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19 settembre 2019

Alimentazione

Le ricette della salute

Cucina e salute: scopri come preparare ricette salutari, sane e invitanti

Nelle ricette di Dica33 gli alimenti diventano alleati della nostra salute, equilibrio perfetto tra benessere e gusto.

Tutte le ricette per categoria:

Ricette Antipasti

Ricette Primi piatti

Ricette Secondi piatti

Dica33 consiglia alcune gustose e sane ricette:

Ricette Dolci
Biscotti veggie alla canapa con gocce di cioccolato e semi
Golosi e salutari, gustosi e iperproteici. Ecco dei biscottini adatti ed energetici per la prima colazione o per una sostanziosa merenda
Ingredienti e procedimento »

Ricette Verdure
Fantasia di frutta e verdura in crema di yogurt e curcuma
Puoi servire questo semplicissimo piatto freddo dopo un ricco primo piatto, come spezzafame o come insalata estiva. Dominante, il sapore particolare della curcuma, una spezia antica, preziosa alleata ...
Ingredienti e procedimento »

Ricette Primi piatti
Insalata di riso rosso con acciughe e ciliegini
È un pieno di salute questa deliziosa insalata da servire tiepida (o addirittura fredda, nei mesi più caldi). Saporita grazie a capperi e acciughe, unisce le proprietà già ben note del pomodoro a quel...
Ingredienti e procedimento »

Ricette Primi piatti
Vellutata di zucca con polvere di semi e straccetti di grana
Una sostanziosa zuppa autunnale per fare il pieno di salute, grazie a un ortaggio versatile di cui non si butta via nulla e alle virtù del Grana Padano
Ingredienti e procedimento »

Ricette Antipasti
Palline di ricotta multicolor ai semi di zucca, parmigiano e paprika
Si tratta di palline di ricotta e parmigiano insaporite da un tocco di paprika dolce e da polvere di semi di zucca croccanti. La base è questo squisito...
Ingredienti e procedimento »

Ricette Primi piatti
Spaghetti di farro in crumble di pane e riccioli di sogliola
Un primo di sicuro effetto, tutta salute e che sazia con pochissimi grassi e non eccessivo apporto calorico
Ingredienti e procedimento »

Ricette Carne
Chili di carne e fagioli azuki, con salsa guacamole
Un classico piatto tex-mex a torto ritenuto “pesante”. Se preparata con alcuni accorgimenti questa ricetta, certamente sostanziosa, è altamente consigliata per favorire e conservare uno stato di benes...
Ingredienti e procedimento »

Ricette Pesce
Trancio di salmone in crosta di aromi
Un pesce ricco di Omega3, un vero e proprio alleato del benessere, con azione protettiva del sistema cardiocircolatorio, e un aiuto per combattere l’osteoporosi
Ingredienti e procedimento »

Ricette Primi piatti
Teglia di paccheri in piedi, con noci e cannella
Un primo piatto scenografico e squisito, ma a ridotto contenuto di grassi. La morbida crema alla ricotta contrasta con la croccantezza delle noci e il tutto è accompagnato da una spezia che siamo abit...
Ingredienti e procedimento »

Ricette Primi piatti
Fusilli integrali con pesto di fagiolini alla menta
Questo primo piatto ha il vantaggio di rendere particolarmente gradevole il prezioso ortaggio anche ai più piccoli!
Ingredienti e procedimento »

Ricette Pesce
Orata all'arancia con aromi
Ecco un piatto realizzato con due ingredienti base: l'orata e l'arancia. Dunque le proteine nobili del pesce bianco caratterizzato dall'essere...
Ingredienti e procedimento »

Ricette Torte salate
Tarte tatin di cipolle rosse e scamorza affumicata
Una deliziosa torta salata, che segue il principio della più famosa torta di mele: la pasta è sopra e quando la rivolti hai la sorpresa
Ingredienti e procedimento »

Ricette Primi piatti
Tagliatelle integrali con noci, in crema di cipolle rosse e pecorino
Ecco un primo piatto goloso, dal gusto forte e deciso, adatto alla convivialità
Ingredienti e procedimento »

Ricette Verdure
Insalata tenera e croccante ai due cavoli
Il cavolo cappuccio è una verdura invernale, da consumare sia cotta sia cruda. Questa insolita doppia insalata, un contorno sfizioso per carni e pesci, è un piatto nutriente e salutare: il cavolo capp...
Ingredienti e procedimento »

Ricette Verdure
Uovo in cocotte con ricotta di bufala e asparagi
Un piatto pasquale, adatto per aprire il pranzo di festa oppure come secondo senza carne né pesce. Leggero e gustoso, ha come protagonista indiscusso l’uovo - di cui vedremo le virtù – accompagnato da...
Ingredienti e procedimento »

Alimentazione

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Rapporto bmi-massa grassa
Salve, volevo cortesemente chiedere la correlazione tra BMI nella norma e quindi tra 18 e 25, e % di massa grassa elevato sulla base delle formule disponibili sul sito. Per es. Personalmente risultere...

1 risposta

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