Home / Guide della salute / Le ricette della salute / Ricette Dolci 07 dicembre 2024 Ricette Dolci fint Tags:Alimentazione Guide della saluteLe ricette della saluteCerca ricette »Scopri come preparare direttamente a casa tua sfiziosi dolci, sani, gustosi e salutari, leggi i consigli, gli ingredienti e procedi.31 marzo 2024Mezzo uovo di cioccolato allo yogurt e fragoleEcco un'idea golosa e divertente per il dessert di Pasqua, con l'uovo che fa da vassoio. Dentro addirittura due proposte di ripieno, una più leggera e veloce dell'altra!Ingredienti e procedimento »06 gennaio 2024Datteri farciti alla ricotta, con noci e semicopertura di cioccolato fondenteBenché molto calorico questo sfizio di fine pasto o energetica merenda è molto equilibrato da un punto di vista nutrizionale in quanto contiene...Ingredienti e procedimento »24 dicembre 2023Biscotti di Natale al profumo di cioccolato e cannellaBiscotti di Natale al profumo di cioccolato e cannella rivisitati in chiave "salutista" dove basso indice glicemico e buon umore la fanno da padroni.Ingredienti e procedimento »24 dicembre 2022Bicchierini di Natale con gelatina agli agrumi e chicchi di melagranaÈ dedicato alla frutta dell’inverno questo dessert fresco e delicato, particolarmente indicato per chiudere i pasti abbondanti e ipercalorici dei giorni di festa. Facile da preparare, è anche di buon ...Ingredienti e procedimento »21 dicembre 2022Omini di zenzero e cannella. Le ricette di Rachele AspesiOmini di zenzero e cannella: una ricetta natalizia gustosa e senza latte.Ingredienti e procedimento »16 ottobre 2022Merendine alla zucca e ricotta: ecco una ricetta completaGolosi dolcetti alla zucca per una merenda completaIngredienti e procedimento »01 ottobre 2022Banana bread. Le ricette di Rachele AspesiIl dolce senza sensi di colpaIngredienti e procedimento »11 settembre 2022Back to school: la ciambella di Bing di Marti e MichiAnche per i più piccoli è importante cominciare con la giusta carica ed è possibile farlo senza rinunciare al gusto. Ingredienti e procedimento »21 maggio 2022Torta di farro e frutta. Le ricette di Rachele AspesiAl mattino una fetta per una sana colazione o al pomeriggio una fetta per una gustosa merenda.Ingredienti e procedimento »28 febbraio 2022Mug cake, il dolcetto in tazza. Le ricette di Rachele AspesiMug cake, il dolcetto in tazza: la dolce ricetta della longevità. Le ricette di Rachele Aspesi.Ingredienti e procedimento »24 gennaio 2022Tutto il buono delle mele nella torta light, rovesciata Una torta di mele leggera e sana, da consumare a colazione o per una golosa merenda senza sensi di colpa. Ingredienti e procedimento »08 dicembre 2021Torta dolce alla zucca. Le ricette di Rachele AspesiTorta dolce alla zucca: una ricetta per un dolce sano e leggero, adatto alla colazione e alla merenda. Protagonista la zucca.Ingredienti e procedimento »14 giugno 2021Crostatine ai frutti di bosco. Le ricette di Rachele AspesiUn dolce squisito e leggero a base di farina di legumi, latte di soia e frutti di bosco. Ingredienti e procedimento »24 aprile 2021Biscotti all'avenaFragranti, sani e dal gusto intenso i biscotti all'avena sono perfetti a colazione, a merenda o per uno spuntinoIngredienti e procedimento »30 dicembre 2020Dolcetto in tazza. Le ricette di Rachele AspesiSe andate sempre di fretta, preparate gli ingredienti la sera precedente: a colazione mescolateli tutti in una mug alta e mettete nel microonde a potenza massima per 3 minuti. Aggiungete un tè verde e...Ingredienti e procedimento »01 settembre 2020Budino trasparente all'arancia con cioccolato fondente e nociCosa c'è di meglio, che chiudere il pasto con questo delizioso dessert ipocalorico e fresco, tutto a base di arancia?Ingredienti e procedimento »26 maggio 2020Torta integrale di caroteEcco un dolce casalingo davvero semplice, ma con parecchie virtù. Facile da preparare, se consumata a colazione questa torta regala l’energia necessaria per affrontare una giornata di studio o di lavo...Ingredienti e procedimento »29 agosto 2018Bicchiere con crema di ricotta e pesto di fragoleUn dolce al cucchiaio fresco, leggero e facile da preparare.Ingredienti e procedimento »25 febbraio 2018Pannacotta senza zucchero con coulis di frutto della passioneÈ il più classico dei budini questa ricetta tradizionale piemontese, qui rivisitata in versione sugar free e addolcita con la stevia. Benché la marcia in più di questo goloso dessert sia l’aggiunta – ...Ingredienti e procedimento »06 febbraio 2018Chiacchiere di carnevaleIl carnevale è alle porte...ecco come realizzare uno dei dolci più tipici di questo periodo.Ingredienti e procedimento »17 novembre 2017Torta tutta mele con farina di maisQuante ricette di torte di mele esistono sulla faccia della Terra? Tante quante sono le mamme, le nonne, le cuoche del pianeta! Eccone però una davvero speciale: non richiede farina bianca e ha pochis...Ingredienti e procedimento »06 novembre 2017Biscotti veggie alla canapa con gocce di cioccolato e semiGolosi e salutari, gustosi e iperproteici. Ecco dei biscottini adatti ed energetici per la prima colazione o per una sostanziosa merenda Ingredienti e procedimento »13 ottobre 2017Dessert al mango con nuvola di yogurt e profumo di rosmarinoUn gradevolissimo dolce light al cucchiaio per chiudere in bellezza una cena autunnale particolarmente ricca Ingredienti e procedimento »08 settembre 2017Pudding veg ai semi di chia, mirtilli e nociEcco il budino ideale per il rientro dalle vacanze, quando l’organismo ha bisogno di rimettersi in moto dopo il riposo estivo e ha bisogno di avere pronta energia senza appesantirsi; anzi, depurandosi...Ingredienti e procedimento »24 agosto 2017Budino con buccia di limone al profumo di limoncelloFreschissimo, leggero, molto digestivo, adatto per chiudere una cena estiva. Oltre a essere privo di zucchero grazie alla sostituzione del saccarosio comune con la stevia, ha altre insospettabili virt...Ingredienti e procedimento »18 agosto 2017La mia torta leggera al caffè con chicchi al cioccolatoIncredibilmente adatta anche alle prime colazioni e alle merende estive per il suo gusto fresco e l’effetto tonificante Ingredienti e procedimento »16 giugno 2017Budino al cocco con fragole Un dolce fresco e leggerissimo, adatto per chiudere un pranzo elegante o una cena di pesce, con questo caldo Ingredienti e procedimento »26 maggio 2017Muffin alla banana con cioccolato e nociEcco un dolcetto, particolarmente indicato per una prima colazione o una merenda energetica, che appaga la gola, ma anche il cuore, il cervello e l'intestino grazie alle proprietà benefiche della bana...Ingredienti e procedimento »10 aprile 2017Ovetti di cioccolato e mandorleUn dolcetto facile, goloso e sano per festeggiare la Pasqua. Protagonisti: cacao amaro e frutta secca Ingredienti e procedimento »24 febbraio 2017Crema pasticcera al latte di risoIl dessert è servito! A prova di intolleranza al lattosio, altamente digeribile e sorprendentemente buona, questa crema può essere accompagnata con qualche biscottino integrale o frutti rossi Ingredienti e procedimento »10 febbraio 2017Mousse di cioccolato all'acqua con nocciole croccantiUn dessert light e super goloso per chiudere in bellezza un pasto abbondante oppure ogni volta che ti prende la voglia di dolce e non vuoi sentirti...Ingredienti e procedimento »03 ottobre 2016Torta semplice allo zucchero di canna Propongo questa semplicissima torta casalinga, ideale per la prima colazione o una golosa merenda, e per realizzarla utilizzo un particolare zucchero di canna, il muscovado Ingredienti e procedimento »02 settembre 2016Gelo d’anguria light con gocce di cioccolato e mentaUn dolce della tradizione siciliana, che in questa mia versione, grazie alla stevia - dolcificante naturale a base di erbe - ha una particolare cura nel contenimento degli zuccheri Ingredienti e procedimento »12 agosto 2016Melone caramellato al forno, decorato con fondente nero e profumato alla cannellaUn dessert insolito e un modo diverso per gustare il melone, un frutto estivo, succoso e zuccherino che spesso si consuma anche col salato Ingredienti e procedimento »10 giugno 2016Crostata rovesciata di albicocche senza zuccheroDi un colore così particolare che ha finito per diventare una tonalità “da sartoria”, questo frutto prettamente estivo e tanto salutare merita un dolce omaggio. Ecco allora questa crostata rovesciata ...Ingredienti e procedimento »14 aprile 2016Tortino di lamponi, biscotto e crema leggeraUn dessert buono e bello da vedere, che appaga il palato e gli occhi e punta tutto sulle (numerose) proprietà nutrizionali dei lamponi. Leggero e fresco, può essere servito a fine pasto o per una squi...Ingredienti e procedimento »25 febbraio 2016Torta soffice al mandarino tardivoRicetta facile e veloce con l’agrume che arriva per ultimo nel corso della stagione. E non smentisce il proverbio dulcis in fundo! Il mandarino è infatti il più dolce tra limoni, cedri, arance, pompel...Ingredienti e procedimento »16 ottobre 2015Focaccia dolce in padella all’uva neraUna merenda light, grazie all’uso della stevia, il dolcificante naturale che amo utilizzare perché così il dessert può essere gustato anche da chi ha problemi di linea o di glicemia. E pratico, perché...Ingredienti e procedimento »21 agosto 2015Cheesecake senza forno allo yogurt con pesche e ribesC’è chi la ama cotta in forno e chi la preferisce in versione cruda. La cheesecake – letteralmente dolce di formaggio, di provenienza Usa, anzi newyorkese – si può fare in tanti modi Ingredienti e procedimento »10 giugno 2015Clafoutis di ciliegie in versione lightIl suo nome curioso – clafoutis o clafouti - deriva dal francese e indica l’azione di “riempire”. È un dolce realizzato con frutta di stagione di vario genere, ma il più famoso resta quello a base di ...Ingredienti e procedimento »04 maggio 2015Tortino di fragole con crema allo zenzero Un dessert fresco che, grazie alla sostituzione dello zucchero con la stevia, può permettersi anche chi ha problemi di glicemia. Facile da preparare, in tavola fa un figurone. Gustoso fine pasto o gol...Ingredienti e procedimento »