17 aprile 2024
Lettera V
VIBRIONE COLERICO
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Definizione di VIBRIONE COLERICO
Batterio gram-negativo, incurvato a "virgola", molto mobile per la presenza di flagelli, vive a lungo nell'acqua salata e nei cibi fino a 5 giorni a temperatura ambiente e fino a 10 giorni a 5-10°C. Il biotipo El Tor, distinto nei tre sottotipi Inaba, Ogawa e Hikojima, è responsabile del colera.