COLINESTERASI

20 settembre 2019
Lettera C

COLINESTERASI



Definizione di COLINESTERASI


Enzima che catalizza l'idrolisi dell'acetilcolina, rendendola inattiva. Si distinguono due tipi: il primo (acetilcolinesterasi) che è più specifico per gli esteri dell'acido acetico; il secondo (pseudocolinesterasi), presente nel plasma, che idrolizza più rapidamente la butirilcolina rispetto all'acetilcolina.


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