Stitichezza cronica e gastrite atrofica.

Risposta a cura di:
Dott.ssa DANIELA PELOTTI

La stitichezza cronica può essere un sintomo atipico, ma frequente, della celiachia o della sensibilità al glutine non celiaca, specialmente negli adulti. L'infiammazione intestinale causata dal glutine può alterare la motilità, provocando stipsi (in circa il 25% dei casi) anziché la classica diarrea. Spesso, la dieta priva di glutine risolve la stitichezza in tali soggetti. La gastrite cronica e il reflusso gastroesofageo (MRGE) sono spesso associati alla celiachia o alla sensibilità al glutine, con il consumo di glutine che può aggravare l'infiammazione e la dismotilità gastrica. Una dieta senza glutine riduce significativamente i sintomi in molti pazienti, migliorando l'infiammazione del duodeno e riducendo il reflusso. Deve verificare su di lei e diventare consapevole del fatto che ogni volta che si ha un sintomo, è un segnale di allerta che invia il corpo per dire che si ha mangiato un cibo che non si tollera, inutile prendere un farmaco per sopprimere il segnale. La dieta senza glutine prevalentemente proteica e a basso indice glicemico, agisce come fattore protettivo, eliminando i sintomi nel lungo termine.