Dubbi su determinati alimenti

01 febbraio 2019

Dubbi su determinati alimenti




23 gennaio 2019

Dubbi su determinati alimenti

Ho sentito che alcuni alimenti come il té verde o le spremute di arancia (o anche l'arancia appena tagliata) se non consumati entro mezz'ora dalla loro preparazione perdono la loro efficacia.
É vero?

Risposta del 01 febbraio 2019

Risposta a cura di:
Dott.ssa MARIANNA MERONI


È vero, in quanto le sostanze in esso contenute si degradano velocemente.

Dott. Ssa Marianna Meroni
Specialista convenzionato
Specialista attività privata
Ricercatore
Universitario
Specialista in Reumatologia
Specialista in Allergologia e immunologia clinica

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