Celiachia: anche i cosmetici devono essere gluten- free

Le persone che soffrono di celiachia possono esporsi inconsapevolmente al glutine presente in prodotti cosmetici per le labbra, per il viso e per il corpo. I ricercatori della George Washington University, hanno esaminato i prodotti delle prime 10 aziende cosmetiche negli Stati Uniti e hano verificato la mancanza di informazioni sugli ingredienti dei prodotti. Solo due delle società offrono informazioni dettagliate in merito agli ingredienti, mentre nessuna ha prodotti espressamente creati senza glutine. «I risultati sono allarmanti, perché cosmetici contenenti glutine possono essere inavvertitamente acquistati o usati e ciò può provocare un aggravamento della malattia celiaca» scrive in un comunicato stampa dell'università Pia Prakash uno dei ricercatori. Ci sono piccole aziende che si occupano di questa nicchia di consumatori, ma anche le aziende più grandi e più famose dovrebbero informare se i loro prodotti sono sicuri per i celiaci, concludono i ricercatori. La ricerca è stata fatta sull'onda di una caso clinico di una paziente con aggravamento dei sintomi gastrointestinali causato da una lozione per il corpo indicata come "naturale", i medici lo hanno intuito poiché sospendendone l'uso i sintomi sono scomparsi.