Cosa può mangiare una persona affetta da idrope cocleare?

Cosa può mangiare una persona affetta da idrope cocleare?

Da anni soffro di idrope cocleare con ipo/iperacusia e acufeni. Ovviamente l'otorino che mi segue mi ha prescritto cortisone e diuretico, ma, soprattutto, una dieta iposodica. Il problema è la che, affianco al lavoro dell'otorino, non c'è mai alcun nutrizionista a dare indicazioni precise. Perché, al di là del sale da cucina, facilmente eliminabile, poi, di fatto tutto contiene sale. E chi ha questi problemi finisce per imbottirsi di cortisone e vivere di verdure, petto di pollo e minestrone. Il cibo è diventato un incubo, una frustrazione. Insipido. E non per l'assenza di sale. Nessuno aiuta chi ha idrope o Meniere. Si vive così, nell'ombra. Per tentativi e cortisone perché nemmeno gli otorini sanno che fare. Né esistono cure definitive.

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