Intolleranze e allergie alimentari

Intolleranze e allergie alimentari

Buongiorno! Dopo anni di diarree ho deciso di fare alcuni test alimentari: RAST (ige): da cui è emerso un valore 0, 17 per il mix farine YORK FOOD SCAN (igg) 113 allergeni alimentari: da cui emerso che sono intollerante a Latte di mucca (130. 8), Albume (17, 2), Noce di cocco (11, 2), Peperoncino (14, 7), Aglio (14, 5) e Lievito (82, 4). Volevo chiederle gentilmente qualche consiglio dietetico. Grazie mille! Raffaella

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