03 dicembre 2023
Formaggi
PARMIGIANO
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Alimento: PARMIGIANO
Categoria alimento: Formaggi
Valore energetico - Calorie: 386,90 Kcal
Parte commestibile: 100 %
Acqua: 30,40 g
Glucidi: 0 g (0 %)
Lipidi: 28,10 g (65,37 %)
Protidi: 33,50 g (34,63 %)
Totale: 0 g
Solubile: 0 g
Insolubile: 0 g
Sodio: 600,00 mg
Potassio: 102,00 mg
Ferro: 0,70 mg
Calcio: 1159,00 mg
Fosforo: 678,00 mg
Categoria alimento: Formaggi
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico - Calorie: 386,90 Kcal
Parte commestibile: 100 %
Acqua: 30,40 g
Macronutrienti
Glucidi: 0 g (0 %)
Lipidi: 28,10 g (65,37 %)
Protidi: 33,50 g (34,63 %)
Fibra
Totale: 0 g
Solubile: 0 g
Insolubile: 0 g
Macrominerali
Sodio: 600,00 mg
Potassio: 102,00 mg
Ferro: 0,70 mg
Calcio: 1159,00 mg
Fosforo: 678,00 mg
Ricette a base di PARMIGIANO
- Canestrelli salati al parmigiano reggiano
- Ciambella salata allo yogurt greco, parmigiano e prosciutto
- Palline di ricotta multicolor ai semi di zucca, parmigiano e paprika
